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비단풀-사진
비단풀-사진

비단풀이라고 이름이 지어진 이유는 땅을 비단처럼 곱게 덮는다는 의미로 비단풀이라고 지어졌습니다.

 

비단풀은 플라보노이드와 사포닌 성분을 함유하고 있는데 

 

플라보노이드 식물의 잎, 꽃, 뿌리, 줄기 등에 많이 들어있는 성분으로 독성이 거의 없으며

항균, 항바이러스, 항알레르기, 항염증 등의 역할을 할 수 있다고 한다.

 

사포닌은 인삼에 많이 들어있다고 알려져 있지만 인삼 외에도 콩, 양배추, 당근, 마늘 등에도 사포닌이 포함되어 있다.

사포닌은 비만이 되는 것을 막아주고 식독, 수독, 혈독 등 체내의 독을 빼내어 주고 혈액을 맑게 하여

혈액의 흐름을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치 저하, 면역증강, 항암작용 등의 역할을 한다.

 

비단풀-모양
비단풀-모양

비단풀은 여름, 가을에 채취하여 여름에는 햇볕에, 가능에는 그늘에 말려 사용하고

비단풀의 꽃은 8~9월에 적자색으로 피고 열매는 가을에 까맣게 되면서 익는다.

 

 

비단풀의 맛은 쓰고 맵지만 대추와 궁합이 맞아 대추를 넣고 다려 먹으면

쓴맛과 매운맛을 완화시킬 수 있고 차로 끓여 물처럼 간편하게 마실 수 있습니다.

 

비단풀의 효능은 치매 예방, 감기 예방, 항암, 항염, 면역력 증가, 두통 완화 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다.

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