사이클즈 글래디에이터 진판델 2017(Cycles Gladiator, Zinfandel 2017) 와인 정보

이번에 구매해서 맛을 본 사이클즈 글래디에이터 진판델 2017 Cycles Gladiator, Zinfandel 2017 와인에 대한 정보입니다.

 

 

사이클즈-글래디에이터-진판델-2017(Cycles-Gladiator,-Zinfandel-2017)-와인-앞면

사이클즈 글래디에이터 진판델 2017 정면표지

제품명

사이클즈 글래디에이터 진판델 2017 (Cycles Gladiator, Zinfandel 2017) 

 

알코올 도수(ALC.)

14.5% VOL.

 

생산지역

미국 / 캘리포니아(California)

 

사이클즈 글래디에이터 진판델 2017  자전거 타는 그림 

사이클즈 글래디에이터는 19세기 후반 유럽의 자유와 행복을 기념하는 상징입니다.

19세기에는 여러 가지 발명이 있었는데 그중 가장 중요한 하나가 자전거였습니다.

1891년에 파리에서 시작된 Gladiator은 수십 개의 사이클링 자전거 업체 중 하나였고

사이클링 황금기인 1895년에 인쇄업체 G. Massias는 파리 예술 포스터 중 하나를 공개했는데

그 포스터 중 4개만 현존한다고 합니다.

그 시대에 Cycles Gladiator를 선보이는 예술품이

사이클즈 글래디에이터 와인의 병을 장식하게 되었습니다.

날개가 달린 자전거를 타는 요정의 이미지를 보여주며 억제되지 않는 아름다움과

포도원의 우아함을 보여주고 있는 그림입니다.

 

사이클즈-글래디에이터-진판델-2017(Cycles-Gladiator,-Zinfandel-2017)-와인-뒷면

품종

진판델(Zinfandel)

-진판델이란 다른 지역에서는 생산되지 않고 캘리포니아에서 자라는 레드 품종이다.

진판델은 알코올 도수가 14% 이상일 때 포도의 풍미를 강하게 느낄 수 있고 알코올 도수가 17도 이상이 되는 와인도 있다. 미네랄이 풍부한 평지 쪽에서 잘 자라나며 흑후추, 클로브, 계피, 크랜베리 등의 향을 지녔는데 포도가 잘 익은 경우 블랙체리, 자두 등의 풍미를 내고 덜 익은 경우 민트, 피망, 유칼립투스 등의 향을 낸다. 숙성되면 까베르네 쇼비뇽과 비슷하다.

 

 

사이클즈 글래디에이터 진판델 2017 특징

와인의 색상이 진하고 첫 느낌이 약간 매운맛이 난다.

당도는 낮은편이고, 타닌(텁텁한 맛)은 중간 정도, 산도(시큼한 맛)는 조금 높은 편이다.

알코올이 좀 강하게 느껴졌고 바디감(입 안에서 느껴지는 무게감)은 무거운 편이다.

소고기, 양고기, 닭고기 등 육류와 어울리는 와인이다.

 

 

사이클즈-글래디에이터-진판델-와인잔에-담긴사진